• 3 3
  • 0

سالاد جوانه شبدر با عطر لیموترش تازه

جمعه 20 بهمن 1391 ساعت 14:59
فصل زمستان ،فصل لیموترش های سنگی و خوش عطر و طعم است . از این فرصت استفاده کنید و انواع سالادها را با این میوه طعم دار کنید . پیشنهاد سرآشپز بخش " دیگ و سه پایه " برای امروز سالاد جوانه شبدر با لیمو ترش است .

مواد لازم : 

جوانه شبدر / یک پیمانه

کاهو / یک عدد کوچک

خیار و هویج / دو عدد از هر کدام

مغز گردو/3 عدد خرد شده

لیمو ترش / 2 عدد

سبزیجات معطر ریز  شده ( جعفری ، نعناع و پیازچه ) نصف پیمانه

گلپر/ یک قاشق مرباخوری

ماست / نصف پیمانه

روغن زیتون / 3 قاشق غذاخوری

نمک / به میران کافی

طرز تهیه :

کاهو و خیارها را  ریز و. هویج ها را  رنده کنید  و  گردوی خردشده و جوانه شبدر را به آن  بیفزایید . ماست و روغن زیتون و گلپر و نمک را با اب لیموهای تازه مخلوط کنید و سسی یکدست درست نمایید  . سپس همه مواد را  با  هم  مخلوط کنید  و  بگذارید  نیم  ساعت  جا بیفتد و سپس میل کنید .

 

به اشتراک گذاری
کد خبر : 926574150709642709
برچسب‌ها : سالد لیمو
لینک کوتاه :

ارسال نظر

  • مخاطبان گرامی، برای انتشار نظرات لطفا نکات زیر را رعایت فرمایید:
  • 1- نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
  • 2- نظرات حاوی مطالب کذب، توهین یا بی‌احترامی به اشخاص، قومیت‌ها، عقاید دیگران، موارد مغایر با قوانین کشور و آموزه‌های اسلامی منتشر نمی‌شود.
  • 3- نظرات پس از ویرایش ارسال می‌شود.
تصویر امنیتی:

اخبار مرتبط

پربازدیدها

آخرین مطالب همه سایت

ضمیمه این هفته